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5寸スライス (厚さ15㎜)(4枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 4枚入りです。
￥1,035
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バッケン焼成済みスポンジ ６号 チョコ(1台)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかなチョコ味の18cm(6号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 1個入りです。
￥1,124
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6寸スライス (厚さ10㎜)(6枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 6枚入りです。
￥1,155
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ブールドネージュ プレーン(20個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使ったクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 20個入りです。
￥1,167
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ブールドネージュ ココア(20個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使ったココア風味のクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 20個入りです。
￥1,167
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6寸スライス (厚さ15㎜)(4枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 4枚入りです。
￥1,182
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５号 スポンジスライス １５mm チョコ(4枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかなチョコ生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 4枚入りです。
￥1,190
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レーズンサンド用サブレ生地(20枚)
サクサクとした食感と深みのある甘さが特徴のサンド用サブレ生地です。また、メッセージプレートとしてもお使いいただけます。 20枚入りです。
￥1,245
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６号 スポンジスライス ２０mm(3枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 3枚入りです。
￥1,272
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ミニクッキーシュー(20組)
甘く繊細なクッキーをシュー生地の上に乗せ一緒に焼き上げる、小ぶりなクッキーシューです。
￥1,284
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PATE GRAND プリンの素(1袋)
しっとりなめらかなプリンは集客メニューのエース！牛乳と合わせる作業がないため大幅に時短を実現します。1袋入りです。
￥1,477
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サクットシュー(20個)
サクットした食感が楽しめる固めのシュー生地です。 20個入りです。
￥1,479
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バッケン焼成済みスポンジ 7号(1台)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな21cm(7号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 1個入りです。
￥1,507
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６号 スポンジスライス １５mm チョコ(4枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかなチョコ生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 4枚入りです。
￥1,540
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カット済み チョコチップクッキー 30φ(25枚)
定番のチョコチップクッキー、ホロっとした食感です。少し小さいクッキーですので円筒ケース等に入れてギフトにもぴったり。カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。
￥1,604
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カット済み ココナッツクッキー 30φ(25枚)
ココナッツの優しい甘さとホロっとした食感のクッキーです。少し小さいクッキーですので円筒ケース等に入れてギフトにもぴったり。カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。
￥1,604
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スウィートクッキーシュー(20組)
甘く繊細なクッキーをシュー生地の上に乗せ一緒に焼き上げたクッキーシューです。 クッキー生地とシュー生地の組み合わせで20組入りです。
￥1,633
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棒シュー(20個)
チョット固めのシュー生地を棒状に絞り焼き上げるエクレア生地です。 20個入りです。
￥1,828
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PATE GRAND カスタードの素(1袋)
PATE GRANDカスタードの素を使えば、手炊きカスタードで生じる工程人件費や衛生管理の不安が解消されます。
※出荷時に賞味期限が18日間残るものまでは通常通り出荷をさせていただきます。お客様到着時は賞味期限16~17日で切れるものが到着する場合がございます、ご了承ください。￥1,906
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サクットビックシュー(20個)
「サクットシュー」より大きなサイズのボリューム感ある生地となっております。また、サクットした食感が楽しめる固めのシュー生地です。 20個入りです。
￥1,906
