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もちパイ さつまいも(20組)
厳選したさつまいものみを100%使用し大福餅で包んでいます。パイとの相性もバツグンですのでご賞味ください。 パイ生地ともちの組み合わせで20組入りです。
￥4,395
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もちパイ 国産小豆(つぶあん)(20組)
十勝産の小豆を使用した大福餅とパリッとした食感のパイ生地との組み合わせになっています。 パイ生地ともちの組み合わせで20組入りです。
￥4,395
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シュクレカップ 15cm(6個)
15cmのアントルメの用タルト生地です。ダマンド生地を絞りフルーツを飾り豪華に仕上げてお召し上がりください。また、タルトストーンを使用しなくても綺麗に焼成できます。 6個入りです。
￥4,643
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レーズンサンド用サブレ生地(120枚)
サクサクとした食感と深みのある甘さが特徴のサンド用サブレ生地です。また、メッセージプレートとしてもお使いいただけます。 120枚入りです。
￥5,807
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サクットビックシュー(80個)
「サクットシュー」より大きなサイズのボリューム感ある生地となっております。また、サクットした食感が楽しめる固めのシュー生地です。 80個入りです。
￥6,351
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スウィートクッキーシュー(100組)
甘く繊細なクッキーをシュー生地の上に乗せ一緒に焼き上げたクッキーシューです。 クッキー生地とシュー生地の組み合わせで100組入りです。
￥6,804
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棒シュー(100個)
チョット固めのシュー生地を棒状に絞り焼き上げるエクレア生地です。 60個入りです。
￥7,614
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焼成済み スポンジ 15cm(5号)(18個)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな15cm(5号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 18個入りです。
￥8,492
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パリットクッキーシュー(100組)
パリパリとした食感の上掛けクッキーをシュー生地の上に乗せ一緒に焼き上げたクッキーシューです。 クッキー生地とシュー生地の組み合わせで100組入りです。
￥8,910
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ブールドネージュ プレーン(200個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使ったクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 200個入りです。
￥9,072
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ブールドネージュ ココア(200個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使ったココア風味のクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 200個入りです。
￥9,072
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ミニリーフパイ(葉脈入り)(120枚)
味のバランスとさっくりとした歯触りにこだわった小型のかわいいリーフパイです。 120枚入りです。
￥10,161
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焼成済み スポンジ 18cm(6号)(18個)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな18cm(6号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 18個入りです。
￥10,265
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PATE GRAND プリンの素(10袋)
しっとりなめらかなプリンは集客メニューのエース！牛乳と合わせる作業がないため大幅に時短を実現します。10袋入りです。
￥10,628
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5寸スライス (厚さ10㎜)(108枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 108枚入りです。
￥12,038
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5寸スライス (厚さ15㎜)(72枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 72枚入りです。
￥12,411
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ノーカット ヘーゼルナッツクッキー 長さ500㎜ (3本)
粗めに刻んだ皮付きヘーゼルナッツをたっぷりと配合したクッキーです。クッキーは棒状になっていますのでお好みの厚みにカットして焼成してください。 3本入りです。
※1本の長さが500㎜に変更になりました。￥12,796
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ノーカット アーモンドスライスクッキー 長さ500㎜ (3本)
ココア生地にアーモンドスライスの食感が楽しめるクッキーです。クッキーは棒状になっていますのでお好みの厚みにカットして焼成してください。 3本入りです。
※1本の長さが500㎜に変更になりました。￥12,796
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ノーカット 黒ごまクッキー 長さ500㎜ (3本)
黒ごまの香りが口いっぱいに広がる香り豊かなクッキーです。クッキーは棒状になっていますのでお好みの厚みにカットして焼成してください。 3本入りです。
※1本の長さが500㎜に変更になりました。￥12,796
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ノーカット 紅茶クッキー 長さ500㎜ (3本)
ダージリンの茶葉を練り込んだ、上品な香りが特徴のクッキーです。クッキーは棒状になっていますのでお好みの厚みにカットして焼成してください。 3本入りです。
※1本の長さが500㎜に変更になりました。￥12,796
