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スウィートクッキーシュー(20組)
甘く繊細なクッキーをシュー生地の上に乗せ一緒に焼き上げたクッキーシューです。 クッキー生地とシュー生地の組み合わせで20組入りです。
￥1,633
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棒シュー(20個)
チョット固めのシュー生地を棒状に絞り焼き上げるエクレア生地です。 20個入りです。
￥1,828
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PATE GRAND カスタードの素(1袋)
PATE GRANDカスタードの素を使えば、手炊きカスタードで生じる工程人件費や衛生管理の不安が解消されます。
※出荷時に賞味期限が18日間残るものまでは通常通り出荷をさせていただきます。お客様到着時は賞味期限16~17日で切れるものが到着する場合がございます、ご了承ください。￥1,906
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サクットビックシュー(20個)
「サクットシュー」より大きなサイズのボリューム感ある生地となっております。また、サクットした食感が楽しめる固めのシュー生地です。 20個入りです。
￥1,906
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カット済み ヘーゼルナッツクッキー(25枚)
粗めに刻んだ皮付きヘーゼルナッツをたっぷりと配合したクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥2,090
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カット済み アーモンドスライスクッキー(25枚)
ココア生地にアーモンドスライスの食感が楽しめるクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥2,090
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カット済み 黒ごまクッキー(25枚)
黒ごまの香りが口いっぱいに広がる香り豊かなクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥2,090
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カット済み 紅茶クッキー(25枚)
ダージリンの茶葉を練り込んだ、上品な香りが特徴のクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥2,090
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カット済み 抹茶クッキー(25枚)
抹茶をふんだんに練り込んだ人気の抹茶クッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥2,090
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カット済み お米つぶつぶクッキー(25枚)
お米のつぶつぶ感が美味しいユニークなクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥2,090
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パリットクッキーシュー(20組)
パリパリとした食感の上掛けクッキーをシュー生地の上に乗せ一緒に焼き上げたクッキーシューです。 クッキー生地とシュー生地の組み合わせで20組入りです。
￥2,139
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ミニリーフパイ(葉脈入り)(20枚)
味のバランスとさっくりとした歯触りにこだわった小型のかわいいリーフパイです。 20枚入りです。
￥2,178
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シュクレカップ 7cm(10個)
ポーションタイプのタルト生地です。いろいろなアレンジが出来ますのでお好みで仕上げてみてください。また、タルトストーンを使用しなくても綺麗に焼成できます。 10個入りです。
￥2,314
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手作りパイ生地 100×100(20枚)
ドゥの仕込みから最終転圧まで全て手作りで4日間をかけ丁寧に仕上げたパイです。10cm角になっていますのでお好みのフィリングで仕上げてください。 20枚入りです。
※パイシート100×100は2025/2/19以降出荷分から両側にピケが入った仕様に変更します。※変更時期は前後いたします。￥2,333
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リーフパイ(葉脈入り)(20枚)
この大きさとボリューム感は、まさにリーフです。ホロホロとくずれるパイのおいしさを楽しめます。 20枚入りです。
￥2,916
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手折りパイシュー(20組)
シュー生地とパイ生地それぞれ別々にしていますのでシューをパイで包み焼成してください。また、焼く直前にパイで包みますので食感がサクットして美味しくいただけます。 パイ生地とシュー生地の組み合わせで20組入りです。
※パイシート100×100は2025/2/19以降出荷分から両側にピケが入った仕様に変更します。※変更時期は前後いたします。￥3,189
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シュークリームBOX 5個入り(取っ手あり) 50枚入り
サイズ320×90×H88 シュークリームなどを入れる箱になります。 上からの出し入れが出来ます。シュークリームが 5個入ります。 取っ手ありです。
￥3,300
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コルネ生地(28枚)
3cm×40cmの短冊状にしていますのでコルネとしてすぐにお使いできます。 28枚入りです。
￥3,647
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手作りパイ生地 150×150(16枚)
ドゥの仕込みから最終転圧まで全て手作りで4日間をかけ丁寧に仕上げたパイです。15cm角になっていますのでお好みのフィリングで仕上げてください。 16枚入りです。
￥3,857
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もちパイ さつまいも(20組)
厳選したさつまいものみを100%使用し大福餅で包んでいます。パイとの相性もバツグンですのでご賞味ください。 パイ生地ともちの組み合わせで20組入りです。
￥4,395
