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カット済み チーズクッキー(25枚)
香り豊かなエダムチーズのコクとバタ-の風味が濃厚でリッチなクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥1,455
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カット済み 紅茶クッキー(25枚)
ダージリンの茶葉を練り込んだ、上品な香りが特徴のクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥1,455
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カット済み 抹茶クッキー(25枚)
抹茶をふんだんに練り込んだ人気の抹茶クッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥1,455
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カット済み お米つぶつぶクッキー(25枚)
お米のつぶつぶ感が美味しいユニークなクッキーです。また、カット済ですので天板にそのまま並べて焼き上げることができます。 25枚入りです。
￥1,455
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サクットビックシュー(20個)
「サクットシュー」より大きなサイズのボリューム感ある生地となっております。また、サクットした食感が楽しめる固めのシュー生地です。 20個入りです。
￥1,538
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コルネ生地(14枚)
3cm×40cmの短冊状にしていますのでコルネとしてすぐにお使いできます。 14枚入りです。
￥1,542
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ブールドネージュ プレーン(50個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使ったクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 50個入りです。
￥2,079
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ブールドネージュ ココア(50個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使ったココア風味のクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 50個入りです。
￥2,079
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ブールドネージュ 抹茶(50個)
卵を使わず、風味豊かなバターとアーモンドをたっぷりと使った抹茶風味のクッキーです。また、粉糖を合わせていますので口どけもよくなっています。 50個入りです。
￥2,079
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リーフパイ(葉脈入り)(20枚)
この大きさとボリューム感は、まさにリーフです。ホロホロとくずれるパイのおいしさを楽しめます。 20枚入りです。
￥2,118
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ミニリーフパイ(葉脈入り)(30枚)
味のバランスとさっくりとした歯触りにこだわった小型のかわいいリーフパイです。 30枚入りです。
￥2,307
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シュークリームBOX 5個入り(取っ手あり) 50枚入り
サイズ320×90×H88 シュークリームなどを入れる箱になります。 上からの出し入れが出来ます。シュークリームが 5個入ります。 取っ手ありです。
￥2,409
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手作りパイ生地 150×150(20枚)
ドゥの仕込みから最終転圧まで全て手作りで4日間をかけ丁寧に仕上げたパイです。15cm角になっていますのでお好みのフィリングで仕上げてください。 20枚入りです。
￥2,530
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シュクレカップ 7cm(20個)
ポーションタイプのタルト生地です。いろいろなアレンジが出来ますのでお好みで仕上げてみてください。また、タルトストーンを使用しなくても綺麗に焼成できます。 20個入りです。
￥2,993
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手折りパイシュー(40組)
シュー生地とパイ生地それぞれ別々にしていますのでシューをパイで包み焼成してください。また、焼く直前にパイで包みますので食感がサクットして美味しくいただけます。 パイ生地とシュー生地の組み合わせで16組入りです。
￥4,406
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焼成済み スポンジ 15cm(5号)(6個)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな15cm(5号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 6個入りです。
￥4,950
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焼成済み スポンジ 18cm(6号)(6個)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな18cm(6号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 6個入りです。
￥6,071
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5寸スライス (厚さ15)(24枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 24枚入りです。
￥7,417
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5寸スライス (厚さ10㎜)(36枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 36枚入りです。
￥8,910
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6寸スライス (厚さ15)(24枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 24枚入りです。
￥9,108
