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PATE GRAND プリンの素(5袋)
しっとりなめらかなプリンは集客メニューのエース！牛乳と合わせる作業がないため大幅に時短を実現します。5袋入りです。
￥6,642
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5寸スライス (厚さ15㎜)(24枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 24枚入りです。
￥7,282
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4寸スライス (厚さ20㎜)(36枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 36枚入りです。
￥7,290
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4寸スライス (厚さ10㎜)(72枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 72枚入りです。
￥7,815
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4寸スライス (厚さ15㎜)(48枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 48枚入りです。
￥8,087
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5寸スライス (厚さ10㎜)(36枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 36枚入りです。
￥8,748
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PATE GRAND カスタードの素(6袋)
PATE GRANDカスタードの素を使えば、手炊きカスタードで生じる工程人件費や衛生管理の不安が解消されます。
※出荷時に賞味期限が18日間残るものまでは通常通り出荷をさせていただきます。お客様到着時は賞味期限16~17日で切れるものが到着する場合がございます、ご了承ください。￥8,923
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6寸スライス (厚さ15㎜)(24枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 24枚入りです。
￥8,942
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サクットシュー(250個)
サクットした食感が楽しめる固めのシュー生地です。 250個入りです。
￥9,450
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6寸スライス (厚さ10㎜)(36枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 36枚入りです。
￥10,730
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PATE GRAND プリンの素(10袋)
しっとりなめらかなプリンは集客メニューのエース！牛乳と合わせる作業がないため大幅に時短を実現します。10袋入りです。
￥11,513
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手作りパイ生地 100×100(200枚)
ドゥの仕込みから最終転圧まで全て手作りで4日間をかけ丁寧に仕上げたパイです。10cm角になっていますのでお好みのフィリングで仕上げてください。 200枚入りです。
※パイシート100×100は2025/2/19以降出荷分から両側にピケが入った仕様に変更します。※変更時期は前後いたします。￥11,880
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焼成済み スポンジ 15cm(5号)(18個)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな15cm(5号)生地です。スライスしてアントルメに仕上げてください。 18個入りです。
￥12,052
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5寸スライス (厚さ15㎜)(48枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 48枚入りです。
￥13,582
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4寸スライス (厚さ20㎜)(72枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 72枚入りです。
￥13,608
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4寸スライス (厚さ10㎜)(144枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 144枚入りです。
￥14,588
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4寸スライス (厚さ15㎜)(96枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 96枚入りです。
￥15,096
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コルネ生地(200枚)
3cm×40cmの短冊状にしていますのでコルネとしてすぐにお使いできます。 200枚入りです。
￥15,120
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5寸スライス (厚さ10㎜)(72枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 72枚入りです。
￥16,329
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6寸スライス (厚さ15㎜)(48枚)
しっとりと口どけ良く目の揃った柔らかな生地です。既にスライスされておりますので、すぐにご利用できます。 48枚入りです。
￥16,692
